Масло от анасон – има антисептично, спазмолитично, седативно и стимулиращо свойство.
Произведено по метода на парна дестилация.
Анасоново масло има редица ползи за здравето. Въпреки това е много важно да се използва в малки количества, тъй като ако се използва в по-високи концентрации може да доведе до повече недостатъци, отколкото предимства.