Лимонът е познат със свойството си да пречиства от токсини всяка част на тялото и се използва широко за стимулиране на отделянето на лимфа, да възстановява енергията, да почиства и да действа като репелент за насекоми. Важен е фактът, че лимоненото масло се получава от студено пресоване на кората на лимона, а не от плода. В кората се съдържат най- много мастноразтворими фитонутриенти.
Наскоро бе публикувано изследване в International Journal of Food Microbiology, според което лимоненото масло е най-мощният антимикробен агент сред всички есенциални масла. Според друго изследване в Experimental Biology and Medicine вдишването на аромата на лимоново масло подобрява неврологичната активност, което води до разграждане на телесните мазнини.